番茄白菜千层锅

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光吃不长肉的萌萌
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随着春节假期的延长，家里的小厨已经成长为大厨～这道千层锅健康、少油、也没有爆锅，特别适合运动少、荤腥多、想换换口的小伙伴，清爽又美味～赶紧做起来吧

番茄白菜千层锅的用料

白菜 半颗 葱姜蒜 适量
番茄 两个 鲜牛肉 150g
生抽 两汤匙 香油 一汤匙
盐 适量 老干妈 一汤匙
糖 少许

番茄白菜千层锅的做法

番茄白菜千层锅的做法图解1

步骤1

洗净半颗白菜切成比砂锅内沿矮一点点的方块、洗净鲜牛肉切细条，如图所示，紧紧地码在砂锅内，牛肉细条一根根的放在白菜中。
番茄白菜千层锅的做法图解2

步骤2

两颗番茄去皮切块铺在菜上面。淋上调好的汤汁（蒜末、耗油、生抽、糖、盐、老干妈、香油），在砂锅里倒两碗水，就可以开火煮起了～20分钟即可。
番茄白菜千层锅的做法图解3

步骤3

开盖这一刻的热气腾腾特别温暖～最后撒上葱花和香菜，不吃香菜的小伙伴略过哈清淡且美味，值得一试～

番茄白菜千层锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 光吃不长肉的萌萌 编写，未经授权不得转载

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