红薯烙

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其实是南瓜烙,因为疫情出不了门,没有南瓜,所以就折腾出了红薯烙

红薯烙的用料

红薯 2个 白砂糖 20g
玉米淀粉 50g 适量

红薯烙的做法

红薯烙的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
红薯烙的做法图解2

步骤2

红薯切成条,把玉米淀粉跟白砂糖倒到红薯里拌匀
红薯烙的做法图解3

步骤3

锅中烧油,烧开倒出
红薯烙的做法图解4

步骤4

把红薯条铺在倒完油的锅里,铺平,然后用手压一压,在撒上一点水让红薯条能更好的沾在一起,然后再把之前倒出来的热油淋在红薯条上
红薯烙的做法图解5

步骤5

中小火慢慢炸
红薯烙的做法图解6

步骤6

炸至红薯烙漂浮起来就可以捞出来了
红薯烙的做法图解7

步骤7

出锅切块就可以开吃了

红薯烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-09

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