猫耳朵

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猫耳朵的用料

白糖面团 面粉 200克
白糖 50 水 100
红糖面团 面粉 200克
红糖 50克 水 100克

猫耳朵的做法

猫耳朵的做法图解1

步骤1

红糖
猫耳朵的做法图解2

步骤2

白糖
猫耳朵的做法图解3

步骤3

白糖和红糖加水至融化，水可以放开水，放凉备用
猫耳朵的做法图解4

步骤4

面粉200克
猫耳朵的做法图解5

步骤5

白糖水放凉后，加入面粉，揉成光滑面团！
猫耳朵的做法图解6

步骤6

红糖和白糖一样，200克面粉，加红糖水和成光滑面团
猫耳朵的做法图解7

步骤7

面团揉好，醒发20分钟
猫耳朵的做法图解8

步骤8

醒发好后，两块面团擀成一样大小，红糖放上面
猫耳朵的做法图解9

步骤9

把面团卷起，由于面团软，不好切，可以放冰箱冷冻30分钟后拿出开切，这样又好切，也可以切的很薄
猫耳朵的做法图解10

步骤10

切好的效果，这个步骤尽量切薄片，薄一点
猫耳朵的做法图解11

步骤11

烧油
猫耳朵的做法图解12

步骤12

放入猫耳朵，用中火慢慢炸
猫耳朵的做法图解13

步骤13

成品

猫耳朵的烹饪技巧

面团卷好后可以放冰箱冷冻30分钟后切！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 卜*懂为什么 编写，未经授权不得转载

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