糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 酱油 2汤匙
白糖 3汤匙 白米醋或陈醋 4汤匙
适量 生姜 5片
大蒜 2粒

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥干水分 拌盐 草果面或五香粉 适量醋 少量白砂糖 拌好备用
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

拌好酱料 装适量白砂糖 酱油 辣椒面拌好备用
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

油温七成热下锅炸 可以盖上锅盖 但要记得翻炒哦 不然会粘锅的 直到水分炸干 水炸干后倒入酱汁
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

混合炒 炒至排骨发黄捞出即可 可以的话放点少量葱花看着更鲜美哦

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-09

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