无需油炸的可乐鸡翅

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默﹏浅忆δ
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健康少油，无油可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅中 10个 生抽 2小勺
老抽 0.5小勺 可乐 半瓶
生姜 两片 葱花 少许
料酒 2小勺

可乐鸡翅的做法

无需油炸的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅改花刀，冷水下锅，加料酒，煮沸
无需油炸的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

清水洗净，滤干水备用

步骤3

锅里少量涂油，不粘锅可以不放油，小火。 放鸡翅，喜欢鸡皮酥一点的可以煎至两面金黄。
无需油炸的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

老抽➕生抽➕可乐➕生姜，刚好没过 鸡翅即可，中大火煮至收汁。
无需油炸的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

可以先尝下盐味，适当加少许盐翻炒，留少许汤汁
无需油炸的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

收汁，碗底放少许生菜，好看又可以包着吃，口感更好

可乐鸡翅的烹饪技巧

收汁的时候适当翻炒，颜色和口感都会更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 默﹏浅忆δ 编写，未经授权不得转载

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