黑米小圆子

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人间烟火气。
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简单方便的小食谱。 软软糯糯，好吃不粘牙。

黑米小芋圆的用料

黑米 100g 糯米粉 100g
糖 10g 水 500ml

黑米小芋圆的做法

黑米小圆子的做法图解1

步骤1

100g黑米加500ml水煮成黑米汤。
黑米小圆子的做法图解2

步骤2

100g糯米粉加75g黑米汤加10g糖。
黑米小圆子的做法图解3

步骤3

揉成团。
黑米小圆子的做法图解4

步骤4

搓成条。
黑米小圆子的做法图解5

步骤5

切成小块。
黑米小圆子的做法图解6

步骤6

剩下的黑米汤放小锅煮开，加小芋圆。
黑米小圆子的做法图解7

步骤7

煮到小芋圆飘起来就好了。
黑米小圆子的做法图解8

步骤8

好吃又简单的黑米小芋圆就完成了。 除了用黑米汤煮，还能加酒酿煮，或者煮熟了加热牛奶，口感都很好，软软糯糯，好吃不粘牙。

黑米小芋圆的烹饪技巧

黑米不容易熟，建议用电饭锅煮粥模式，方便快捷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 人间烟火气。 编写，未经授权不得转载

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