蔬菜酿皮子

精品 独家
9.4万 浏览 2290 收藏
收藏
rm安逸
rm安逸
＋ 关注

蔬菜酿皮子

蔬菜酿皮子的用料

面粉 菠菜
胡萝卜 黄瓜
大蒜 生姜
盐 鸡蛋
芥末 芝麻酱

蔬菜酿皮子的做法

蔬菜酿皮子的做法图解1

步骤1

把菠菜和胡萝卜打成汁
蔬菜酿皮子的做法图解2

步骤2

准备三碗面，打入鸡蛋，放入少许盐。
蔬菜酿皮子的做法图解3

步骤3

加入清水，顺时针搅拌成比较稠的面糊，静止20分钟，再加入少许清水搅拌，重复3-4次（面糊用勺子舀着往下流的比较滑順就OK）
蔬菜酿皮子的做法图解4

步骤4

锣锣上刷油，加入面糊，放锅里煮到起大泡，拿出来放入冷水盆里，凉了揭起来。
蔬菜酿皮子的做法图解5

步骤5

做好的成品
蔬菜酿皮子的做法图解6

步骤6

黄瓜和胡萝卜切丝，胡萝卜放入沸水煮一会。
蔬菜酿皮子的做法图解7

步骤7

这个是酿皮子汁，用大蒜、生姜、青椒、盐，放入祘灸捣碎，加入水，油泼辣子，醋，香油，花椒油，芥末，盐，生抽，芝麻酱（家里没有了没有放）搅拌均匀。
蔬菜酿皮子的做法图解8

步骤8

放入黄瓜丝胡萝卜丝，酿皮子汁搅拌开吃。

蔬菜酿皮子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 rm安逸 编写，未经授权不得转载

蔬菜酿皮子的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔬菜酿皮子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔬菜酿皮子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蔬菜酿皮子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活