锅巴

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锅巴的用料

玉米面 160g 普通面粉 80g
鸡蛋 1个 1勺
适量 辣椒面 适量
适量 孜然粉 适量

锅巴的做法

步骤1

将面粉,玉米面,鸡蛋,油,适量水混合,揉成光滑面团

步骤2

用擀面杖将面团擀成薄片,用叉子扎上小孔,切成均匀大小的方块

步骤3

五成油温,下锅炸

步骤4

两面金黄后出锅,依据自己口味,撒上调味品即可

锅巴的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-10

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    / 5 锅巴的做法步骤

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