疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面

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Eugenia_MM
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疫情期间 宅在家里 不给国家添乱 那就面临着对着有限食材 如何善待自己的胃 哈 今天翻到了羊肉片 那就来做个羊肉炒面吧

羊肉炒面的用料

羊肉 适量 白菜 适量
意大利面 适量 盐 少许
酱油 少许 蚝油 少许
孜然粉 少许 葱 少许
鸡蛋 一颗

羊肉炒面的做法

疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面的做法图解1

步骤1

白菜洗干净 切丝 放一边备用
疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面的做法图解2

步骤2

羊肉片提前拿出来解冻 葱切片 加入孜然粉 盐 酱油 蚝油 鸡蛋 抓揉搅拌
疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面的做法图解3

步骤3

煮面 我用的是水是先前给我家小黑和饭团儿两位毛孩子煮鸡腿的汤 算是高汤煮面吧！
疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面的做法图解4

步骤4

重新起锅 加入少许油 倒入腌好的羊肉翻炒
疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面的做法图解5

步骤5

倒入白菜丝 继续翻炒
疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面的做法图解6

步骤6

羊肉差不多快熟了的时候 倒入煮好的意大利面 加入适量的酱油调一下颜色 最后加入适量的盐 翻炒均匀即可
疫情期宅在家里吃什么？羊肉炒面的做法图解7

步骤7

配上一碗羊肉清汤 今日就算是低配版的羊肉“大餐”了

羊肉炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 Eugenia_MM 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高硒

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