粉条爱上豆腐丝-可口凉菜

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雨_小田
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粉条爱上豆腐丝的用料

粉条 10克 豆腐皮 1张
豆芽 少许（可不放） 盐 适量
醋 适量 大蒜 4瓣
菜籽油 2勺

粉条爱上豆腐丝的做法

粉条爱上豆腐丝-可口凉菜的做法图解1

步骤1

粉条开水煮软，煮熟（不要煮的时间太长，否则就不筋道了）凉水冰一下，备用。豆芽开水焯一下，凉水冰一下，备用。

步骤2

豆腐皮切丝，备用。大蒜切末，备用。
粉条爱上豆腐丝-可口凉菜的做法图解3

步骤3

把准备好的粉条，豆腐皮，豆芽，放入碗中，放盐，醋，大蒜末放在最上面（喜欢吃辣，可以放些辣椒面）。起锅，烧油，油烧热（有一定要烧热）浇在大蒜末上，滋啦一声，一道爽口小菜就做好了。再搅拌均匀就OK喽。

粉条爱上豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 雨_小田 编写，未经授权不得转载

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