苹果鸡蛋饼

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开心123jiajia
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一款很软嫩的苹果鸡蛋饼做为孩子的早餐还是蛮不错的，甜口的孩子也很喜欢，做法也简单易操作。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

苹果鸡蛋饼的用料

苹果 1个 鸡蛋 1个
白砂糖 两勺 面粉 两勺
巧克力酱或沙拉酱 一勺

苹果鸡蛋饼的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#苹果鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

苹果去皮切小丁。
#2021创意料理组——创意“食”光#苹果鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

苹果丁放入碗里打入一个鸡蛋。
#2021创意料理组——创意“食”光#苹果鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放入白糖和面粉拌匀。
#2021创意料理组——创意“食”光#苹果鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅或电饼铛倒入少许食用油烧热，把苹果糊用勺子舀入锅底摊开薄薄一层就可以。有模具的可以用模具来定型，饼会整齐一些。
#2021创意料理组——创意“食”光#苹果鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

盖上盖子大约三四分钟就差不多可以了，用平底锅的记得要翻面，两面金黄即可。
#2021创意料理组——创意“食”光#苹果鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

出锅装盘可以淋一些巧克力酱或沙拉酱，不喜欢的可以直接开吃。

苹果鸡蛋饼的烹饪技巧

蛋液和面粉都很少形成的糊糊很薄，所以很容易熟，如果想吃软烂的可是适当延长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 开心123jiajia 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 伊可新 圣迪乐 圣迪乐村

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