养乐多芒果慕斯杯

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养乐多活性乳酸菌
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养乐多芒果慕斯杯的用料

芒果肉 130g 养乐多 半瓶
吉利丁片 5g 消化饼干 6片
淡奶油 70g 白砂糖 1勺

养乐多芒果慕斯杯的做法

养乐多芒果慕斯杯的做法图解1

步骤1

准备好制作所需的材料
养乐多芒果慕斯杯的做法图解2

步骤2

130g芒果肉放入搅拌杯
养乐多芒果慕斯杯的做法图解3

步骤3

加入半瓶养乐多，打成果泥备用
养乐多芒果慕斯杯的做法图解4

步骤4

5g吉利丁片浸没在冰水中10分钟泡软后捞出，隔水融化成吉利丁液
养乐多芒果慕斯杯的做法图解5

步骤5

待吉利丁液冷却至常温后，倒入芒果泥中搅拌均匀
养乐多芒果慕斯杯的做法图解6

步骤6

6片消化饼干碾碎后铺在杯底
养乐多芒果慕斯杯的做法图解7

步骤7

倒上芒果泥放入冰箱冷藏1小时
养乐多芒果慕斯杯的做法图解8

步骤8

70g淡奶油加入1勺白砂糖后打发至有纹路并可以缓慢流动的状态
养乐多芒果慕斯杯的做法图解9

步骤9

将剩余芒果泥倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀呈慕斯液
养乐多芒果慕斯杯的做法图解10

步骤10

冷藏后的芒果冻上面，放上芒果块
养乐多芒果慕斯杯的做法图解11

步骤11

再倒上慕斯液，放入冰箱冷藏2小时
养乐多芒果慕斯杯的做法图解12

步骤12

装饰上芒果块和薄荷叶即可

养乐多芒果慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

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