简单易学/火腿鸡蛋饼

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鸡蛋饼听着很好做,其实里面有很多小细节,不然做出来不好吃哦!跟我一起做起来吧!

火腿鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 面粉 适量
适量 火腿 3根
明虾 8枚

火腿鸡蛋饼的做法

简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

亲们把食材准备好哦,葱切葱沫,火腿切片!明虾煮好备用!
简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把面粉准备好,鸡蛋打里面,放水搅拌,我用的凉白开的水,不要很稀,要不稠不稀,最好哦!不带葱花给孩子吃,做了两份!
简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

带葱花的,这份是我们吃的,孩子不喜欢葱花!
简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

看下搅拌好的图!
简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

在锅里的图,金黄金黄的,
简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

在放上有营养的虾!
简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

注意:亲们这个是最注意的地方, 一、放上面糊以后,不要老是动面糊, 二、把锅开到最小火,不用管他,记住,中火都不行, 三、还有就是切记不要放很多油,放一滴,用酱料刷把油刷的锅里都有点,这样饼上都能沾上,煎起来饼会软绵绵的,吃起来口感好,油放多了,会发硬,并且很容易糊! 四、怎么样才能知道什么时候把饼翻面,就是看图,直到鸡蛋饼边上都翘起来,这样就可以翻面了!
简单易学/火腿鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

看下我给孩子的鸡蛋饼吧! 切好黄瓜,切点葱丝,放上点番茄酱,完美!

火腿鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-11

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