京酱肉丝

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小幺娟
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京酱肉丝的用料

里脊肉 500g 豆瓣酱 两勺
葱白 三段 豆腐皮或春饼 若干

京酱肉丝的做法

步骤1

里脊肉冻一小时后拿出来切条

步骤2

葱白切段后，切丝

步骤3

热火起油，先放肉丝翻炒后，略微加一点点水（保持肉质嫩度）加入两勺豆瓣酱翻炒
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

豆皮切方块，加上肉丝、葱丝，卷起来大口吃起来

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 小幺娟 编写，未经授权不得转载

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