牛扎芝麻汉堡

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喜欢美食的我憋在家里一点都不无聊，每天都想着做好吃的，但是家里食材有限，搜寻到什么就做什么，今天天气很好，给宝贝做了些牛扎芝麻汉堡当小点心，让她在上网课的中间补充能量。

牛扎芝麻汉堡的用料

棉花糖 50g 黄油 20g
奶粉 25g 熟黑芝麻 5g
小奇福饼干 80g

牛扎芝麻汉堡的做法

牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解1

步骤1

准备好食材，黄油提前室温软化。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解2

步骤2

棉花糖用剪刀从中间剪开，方便融化。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解3

步骤3

黄油放入不粘锅，开最小火加热融化。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解4

步骤4

下入棉花糖。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解5

步骤5

用硅胶刮铲一边压一边搅拌，直至棉花糖完全融化，提起硅胶刮铲可以拉丝。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解6

步骤6

下入奶粉和熟黑芝麻。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，看不见奶粉的时候关火，铲出放在小碗里。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解8

步骤8

取一点炒好的棉花糖揉成一个小球（大概5g左右）。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解9

步骤9

取一个小奇福饼干，放上揉好的棉花糖小球。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解10

步骤10

盖上另外一片小奇福饼干，用手指轻轻摁一下，一个牛扎芝麻汉堡就做好了。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解11

步骤11

依次做好剩下的牛扎芝麻汉堡。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解12

步骤12

成品。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解13

步骤13

近图看看。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解14

步骤14

像不像汉堡。
牛扎芝麻汉堡#憋在家里吃什么#的做法图解15

步骤15

这一盘宝贝和宝爸一会儿就吃完了，真的很好吃，宝贝说做的太少了。

牛扎芝麻汉堡的烹饪技巧

切记全程都是最小火加热，这些食材可以做19个牛扎芝麻汉堡，大家根据自己的需要调整食材的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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