珍珠奶茶

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竇玎
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珍珠奶茶的用料

牛奶 4个 红薯粉 100克
红茶 20克 白糖 15克
水 20克 红糖 45克

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

准备食材红薯粉要粉末状的
珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

锅里倒水，倒入红糖煮开，小火倒入红薯粉快速翻炒均匀关火揉成面团，搓成细条，切成小块，柔成球
珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

多倒点水下锅煮15分钟左右
珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

水和白糖一比1炒制焦糖色，然后倒入牛奶和红糖煮15分钟左右，喜欢茶味重一点就多煮一会
珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

煮好后过滤一下倒入杯中
珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

成品

珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 竇玎 编写，未经授权不得转载

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