新手不失误:10分钟清蒸龙利鱼

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10分钟清蒸龙利鱼的用料

龙利鱼 300g 小葱 若干
2-3片 朝天椒(可不放) 2-3根
蒸鱼豉油(可用生抽代替) 1.5-2勺 玉米油(其他油也行) 若干
料酒(可不放) 2勺

10分钟清蒸龙利鱼的做法

新手不失误:10分钟清蒸龙利鱼的做法图解1

步骤1

倒入两勺料酒腌制10分钟(如果觉得龙利鱼没有味道,可以省略此步)
新手不失误:10分钟清蒸龙利鱼的做法图解2

步骤2

将姜切成丝,朝天椒切成小段,放到鱼上
新手不失误:10分钟清蒸龙利鱼的做法图解3

步骤3

放入锅中,蒸5-8分钟即可
新手不失误:10分钟清蒸龙利鱼的做法图解4

步骤4

蒸完鱼后,将蒸出来的水倒出去,在鱼上撒上蒸鱼豉油,如果没有蒸鱼豉油用生抽代替也可以
新手不失误:10分钟清蒸龙利鱼的做法图解5

步骤5

放上葱花,并且热油(将油倒入锅中,油冒白眼就可),将热油撒到葱花上~快手菜就做好了!

10分钟清蒸龙利鱼的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-12

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