酸奶溶豆

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马小厨77
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酸奶溶豆的用料

低筋面粉 30克 奶粉 10克
酸奶 60克 蛋清70克 2个
糖 20克

酸奶溶豆的做法

酸奶溶豆的做法图解1

步骤1

除蛋清外的原材料混合。
酸奶溶豆的做法图解2

步骤2

用打蛋器充分搅拌。
酸奶溶豆的做法图解3

步骤3

蛋清打至硬性发泡。
酸奶溶豆的做法图解4

步骤4

取一部分蛋白混合细料。
酸奶溶豆的做法图解5

步骤5

全部混合翻拌注意不要消泡。
酸奶溶豆的做法图解6

步骤6

装入裱花袋挤在烤盘上。
酸奶溶豆的做法图解7

步骤7

烤箱预热上下火150度烤10分钟，此时调换烤盘继续烤5分钟，再次调换烤盘，110度烤15分钟。
酸奶溶豆的做法图解8

步骤8

微微的甜味好吃的停不下来。

酸奶溶豆的烹饪技巧

此方子面粉、酸奶的量比较大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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