有颜有味的包子

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华华姐2008
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在这长长的闭关中，有心境慢慢地做食物，也有时间来记录这个食谱。好好宅在家里，别出去给国家添乱

包子的用料

中筋面粉 500克 水 250克
酵母 3克 白砂糖 20克

包子的做法

有颜有味的包子的做法图解1

步骤1

酵母是一种天然活性菌，对人体无害，家庭用买小包装，久了容易失去活性
有颜有味的包子的做法图解2

步骤2

250克温水，30-40℃，手摸上去不冷不烫，温度低，酵母活性不够，温度高酵母会被烫死
有颜有味的包子的做法图解3

步骤3

酵母里放入少量温水，激活酵母
有颜有味的包子的做法图解4

步骤4

250克中筋面粉，就是超市里包子馒头专用粉
有颜有味的包子的做法图解5

步骤5

面粉里加入20克白沙糖

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 华华姐2008 编写，未经授权不得转载

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