蕃茄炒蛋

1.8万 浏览 93 收藏
收藏
　小武　len
　小武　len
＋ 关注

西红柿简单又方便且营养的一道家常菜

蕃茄炒蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
生姜 大蒜
盐 鸡精
生抽 白糖

蕃茄炒蛋的做法

蕃茄炒蛋的做法图解1

步骤1

蕃茄洗静去皮切块
蕃茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打碎放点白糖加点水搅拌
蕃茄炒蛋的做法图解3

步骤3

油锅倒入鸡蛋2面煎成型（煎嫩一些，掌握不好的朋友可以改小火煎），然后盛出
蕃茄炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里再加点油爆香生姜、大蒜倒入西红柿炒一下，再猛入煎好的鸡蛋（鸡蛋用锅铲捣碎），翻炒一会，沿锅边加一点水略微煮一会
蕃茄炒蛋的做法图解5

步骤5

加入白糖，生抽，盐，鸡精大火翻炒收汁，装盘葱花点缀即可。

蕃茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

©本菜谱的做法由 　小武　len 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 孕妇 幼儿（1-3岁）

蕃茄炒蛋的其他做法更多

蕃茄炒蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

蕃茄炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蕃茄炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蕃茄炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活