家庭版薯条

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薯条的用料

土豆 番茄沙司
植物油

薯条的做法

家庭版薯条的做法图解1

步骤1

土豆去皮,切成细条,洗净
家庭版薯条的做法图解2

步骤2

水煮开,放土豆条,煮至五成熟(看成色中度软)
家庭版薯条的做法图解3

步骤3

捞出沥干水份
家庭版薯条的做法图解4

步骤4

保鲜盒,把沥干水份(必须要沥干水份)的土豆条放入冰箱冷冻。上图为冷冻后的
家庭版薯条的做法图解5

步骤5

放入油锅(油温五成热),炸至变色后捞出,待油温烧至八成热,在油锅内撒上盐巴,再将土豆条炸一遍,将土豆条炸至金黄为止(注意火候,别炸糊了)
家庭版薯条的做法图解6

步骤6

成品
家庭版薯条的做法图解7

步骤7

加点番茄,吃吧

薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-14

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