红枣核桃糕

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红枣核桃糕的用料

核桃仁(微波炉丁一下) 180 红枣丁 200
麦芽糖 180 老红糖 50克
纯姜粉 20 黑芝麻50克
枸杞子50克 玉米淀粉60克
黄油40克 水，适量

红枣核桃糕的做法

红枣核桃糕的做法图解1

步骤1

不粘锅加麦芽糖，黄油，红糖(可以不加，加了有点甜了)，少许水成加热这个状态
红枣核桃糕的做法图解2

步骤2

熬制这样的时候
红枣核桃糕的做法图解3

步骤3

加入红枣核桃仁
红枣核桃糕的做法图解4

步骤4

放入红枣丁和核桃仁，炒均匀倒入淀粉水继续熬制，汤汁接接近干的时候放入姜粉（可以不放）黑芝麻和枸杞子，搅拌均匀，一定不能有汁，必须炒的干干的
红枣核桃糕的做法图解5

步骤5

放入模具中整形
红枣核桃糕的做法图解6

步骤6

凉透后放出来，在继续冷透反面，
红枣核桃糕的做法图解7

步骤7

切开
红枣核桃糕的做法图解8

步骤8

切成方块
红枣核桃糕的做法图解9

步骤9

好吧
红枣核桃糕的做法图解10

步骤10

装个盒子里，开启，送亲，高大上哟

红枣核桃糕的烹饪技巧

1：红糖姜可以不放，有的人吃不惯 2：淀粉水不易过多，调成浓一点的就行 3：一定炒制干锅了就行， 4: 放红糖姜就改名咯…红糖姜枣核桃糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 荷花lxoj 编写，未经授权不得转载

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