蒜香土豆蘑菇

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荷花lxoj
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蒜香土豆蘑菇的用料

大土豆 1个 大蒜 半头
生抽 2汤匙 蚝油 1汤匙
白糖 少量 盐 一点点
小米辣椒 1-2个 食用油 适量
鸡精适量 香菜末适量
玉米淀粉适量 醋适量
黄瓜半根 金针菇一个去跟焯水

蒜香土豆蘑菇的做法

蒜香土豆蘑菇的做法图解1

步骤1

1：土豆切片蒸熟， 2：压成泥加入玉米淀粉合成团，能成团就行， 3：搓成汤圆模样就行，用瓶盖压一下就成蘑菇状啦，也可以用手指在团中央按压成型，也可以搓成条，啥样子随你肿么弄都可以
蒜香土豆蘑菇的做法图解2

步骤2

黄瓜丝，炒好的金针菇摆盘底，上面放土豆蘑菇
蒜香土豆蘑菇的做法图解3

步骤3

热锅放油（多一点）放入蒜米炸香，再到生抽，蚝油醋，糖，鸡精，小米椒煮开放入香菜末，浇在菜上即可！大功告成

蒜香土豆蘑菇的烹饪技巧

1：土豆蘑菇凉拌，油渍，红烧都可以 2：配合海鲜大咖也相当不错 3：上图少了小米椒 4：试试哟，高大上的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 荷花lxoj 编写，未经授权不得转载

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