葱香火腿花卷

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自己蒸花卷

葱香火腿花卷的用料

普通面粉 500克 酵母粉 5克
香葱 1根 火腿片 5片
植物油 适量 小苏打 2克

葱香火腿花卷的做法

葱香火腿花卷的做法图解1

步骤1

一斤面六两水五克酵母两克小苏打，和匀盖保鲜膜，室温下醒发至两个大。再次揉匀排气。
葱香火腿花卷的做法图解2

步骤2

一根小葱切葱花，加一勺五香粉，几片火腿片切碎末。
葱香火腿花卷的做法图解3

步骤3

面板上撒干面防粘，擀成半厘米左右大平片，抹一层油，撒少许盐，撒匀一层葱花，再撒匀火腿丁。
葱香火腿花卷的做法图解4

步骤4

从一端卷起，到另一端。
葱香火腿花卷的做法图解5

步骤5

切成小段。
葱香火腿花卷的做法图解6

步骤6

两段摞一起，纵向，居中用筷子一压到底
葱香火腿花卷的做法图解7

步骤7

会自然的卷起来，再把两边向下稍微收收，就做成一个好看的花卷形状了。我这个火腿丁放的有点多。
葱香火腿花卷的做法图解8

步骤8

都做好
葱香火腿花卷的做法图解9

步骤9

锅里加屉布或者抹一层油，水开后上锅蒸十五分钟。
葱香火腿花卷的做法图解10

步骤10

葱香火腿花卷就蒸好了，松软咸香，空嘴就能吃两个。

葱香火腿花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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