最全的南瓜加糯米粉做法

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一个配方,结合了,南瓜球,南瓜饼,南瓜圆子,南瓜团子的做法,不同的做法,有不同的味道,让你一次吃个够。

最全的南瓜加糯米粉做法的用料

南瓜 250g 糯米粉 200g
20g 牛奶 适量

最全的南瓜加糯米粉做法的做法

最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟加糖,按压成泥,加糯米粉。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解2

步骤2

揉成团。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解3

步骤3

取部分,搓成条,切成小圆子,用来煮。 取部分,搓成圆球,用来炸。 取部分,做成小刺猬的形状,用来蒸。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解4

步骤4

还可以按照步骤做成小南瓜形状,小南瓜蒂放用胡萝卜装饰,用来蒸。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解5

步骤5

搓圆,按压成饼状,用来煎。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解6

步骤6

水烧开,加入小圆子,煮到飘起来。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解7

步骤7

捞出,加牛奶,简易版南瓜牛奶小芋圆就完成了。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解8

步骤8

锅中放少量油,煎到两面熟,膨胀起来就好了。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解9

步骤9

南瓜饼完成。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解10

步骤10

锅中放多一些油,油烧热加入南瓜圆子,小火慢慢炸,炸至浮起来,尝一下熟了就可以出锅。
最全的南瓜加糯米粉做法的做法图解11

步骤11

小南瓜和小刺猬冷水上锅蒸熟即可,因为有点慢,就不拍照了,全部做法就完成了。

最全的南瓜加糯米粉做法的烹饪技巧

炸和煎的过程都要用小火,因为放了糖,很容易上色,如果火太大了,就外面糊,里面没熟,蒸的时候也要注意,不要蒸太久,水开了,蒸7分钟左右就行了,蒸太久会塌,变成一摊泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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