好吃到一粒米都不剩的蛋包饭

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孩子非常喜欢 酸酸甜甜 又有营养

蛋包饭的用料

隔夜米饭 一碗 小洋葱 少许
玉米粒 少许 鸡蛋 2个
玉米淀粉 少许 蕃茄酱 少许
胡萝卜 少许 盐 少许
鸡精 少许 糖 少许
牛奶 少许

蛋包饭的做法

好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备食材： 1、隔夜米饭加少许食用油拌匀，加入番茄酱拌匀备用。 2、午餐肉、洋葱、胡萝卜 切丁 3、玉米粒 控水备用
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解2

步骤2

加入番茄酱 搅拌均匀
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解3

步骤3

放入食用油，加洋葱、胡萝卜断生，加入玉米粒、晚餐肉
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解4

步骤4

加入拌好的米饭 小火炒匀 放一旁备用
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋加入少量牛奶、少许玉米淀粉搅拌均匀，平底锅 刷一层食用油，倒入蛋液，一定要多一些蛋液 蛋饼要摊的大一些 比较好包饭。
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解6

步骤6

蛋饼成型后，这时关火以免蛋饼糊或是发黑，加入米饭。
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解7

步骤7

包裹起来，如果蛋饼小的话 就包不全了 容易散开。
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解8

步骤8

如盘要小心！在平底锅翻面要轻，不然很容易散开！然后入盘。淋上番茄酱 韩国紫菜碎
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解9

步骤9

搭配酱汤 （我家口轻 汤是不辣的，配辣汤也很完美）
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解10

步骤10

很美味吧！紫菜碎搭配很完美！
好吃到一粒米都不剩的蛋包饭的做法图解11

步骤11

最终的结果！哈哈

蛋包饭的烹饪技巧

米饭一定要加一点食用油搅拌，这样每粒米饭才会分开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

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