凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝的用料

土豆 一个 青椒 半个
香菜 一根 小米椒 一个
大蒜 4瓣 油 适量
生抽 一勺 保健醋 三勺
白糖 半勺 蚝油 少半勺
香油 适量

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆和青椒洗净切丝(家里没有青椒所以没有放)
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

用凉水泡出淀粉，开水绰熟，用凉水过一遍沥干。
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

碗里放生抽，醋，蚝油，香油，糖，盐，鸡精搅拌均匀，浇在土豆泥上搅拌均匀，
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后上面放蒜末和小米辣，另起锅，锅里放油，油热浇在上面，再放香菜即可(放青椒丝更提味)

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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