简单快捷电饭煲蛋糕

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简单快捷电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 4颗 特仑苏牛奶 1罐
白糖 150克 酵母 2克
面粉 150克

简单快捷电饭煲蛋糕的做法

简单快捷电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

1.把4个鸡蛋打散，进行蛋清与蛋黄分离 2.打散蛋黄，再加入特仑苏150毫升，搅拌均匀，再加入20g植物油，搅拌均匀。 3.加入面粉80ml，搅拌均匀 4.再加入2g酵母，搅拌均匀 5.再加入面粉80ml，搅拌均匀，搅拌到如上图的粘稠状，如果太黏，可以再加入一些牛奶，搅拌。
简单快捷电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

6.将蛋液打发，分三次加入糖，打发到似奶油的状态。 7.将打发好的蛋白和蛋黄分三次搅拌均匀 8.电饭煲里刷一层油，倒进去进行蒸 9.蒸50分钟，出锅既好

简单快捷电饭煲蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 齐齐齐鑫o>_<o 编写，未经授权不得转载

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