手撕包菜

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包菜中含有大量的维生素C和E等多种营养素，它的总维生素含量高于西红柿3倍，因此，食用包菜具有抗氧化和抗衰老的作用。

手撕包菜的用料

卷心菜 1小颗 油 一小块
盐 适量 西红柿 半颗
味精 适量 糖 适量

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜洗净，撕成小碎片

步骤2

西红柿洗净，切片
手撕包菜的做法图解3

步骤3

锅里大火热油后，放入包菜翻炒到包菜软掉，加入少量的水，加入西红柿翻炒，然后加入调料，再翻炒两下就可以盛出。

手撕包菜的烹饪技巧

家里牙不好的老人比较喜欢吃软点的，就多炒几下，同时也会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 馒头包包 编写，未经授权不得转载

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