消灭淡奶油,就做【奶油小饼】

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简单快手的点心,做法超简单,不用揉面,所有原料和匀就行了。奶香味浓郁,表皮酥脆,内部柔软,真是太好吃了 ^ω^

奶油小饼的用料

淡奶油 320g 低筋面粉 300g
白砂糖 60g 泡打粉 5g
2g

奶油小饼的做法

消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解1

步骤1

准备食材
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解2

步骤2

将面粉+白砂糖+泡打粉+盐,放入大碗中。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解3

步骤3

加入淡奶油
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌均匀,无干粉即可。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解5

步骤5

在硅胶垫上撒面粉,再将面糊混合成团。没法揉面,太湿了。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解6

步骤6

继续在硅胶垫上多撒点面粉,再将面团放在上面,。不要再揉面团了,要保证硅胶垫上有面粉,不然等下无法整形。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解7

步骤7

直接将面团擀成1.5厘米的面片。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解8

步骤8

将模具在面粉里蘸一下,再在面片上压出形状。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解9

步骤9

整齐的放入烤盘中
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解10

步骤10

烤箱210度预热10分钟,放入生坯烘烤20~25分钟。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解11

步骤11

烤到表面金黄即可出炉。
消灭淡奶油,就做【奶油小饼】的做法图解12

步骤12

奶香浓郁,酥松可口。

奶油小饼的烹饪技巧

1.没有模具可以用杯子倒扣压出形状。 2.此配方可以做16个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-17

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