鱼饭

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哈哈哈哈 看到饭了吗？ 俗话说靠海吃海，潮汕靠海边的把鱼当饭吃 杂鱼煲，一锅起，所以叫鱼饭

鱼饭的用料

新鲜杂鱼（海鱼） 5斤以上 普宁豆瓣酱 适量
香菜 蒜苗
五花肉

鱼饭的做法

鱼饭的做法图解1

步骤1

知名的，不知名的，10斤8斤的新鲜海鱼 清洗干净
鱼饭的做法图解2

步骤2

锅底垫上几片五花肉，蒜苗，芹菜段
鱼饭的做法图解3

步骤3

把鱼一层层铺上
鱼饭的做法图解4

步骤4

放几勺普宁豆瓣酱，开中火煮5分钟，再转大火10分钟。
鱼饭的做法图解5

步骤5

搞定，当饭吃的杂鱼煲，鲜掉牙啊

鱼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

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