超级简单的酸奶冰淇淋

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很长时间没有发点什么了，本人很爱吃冰淇淋，平时总是把酸奶冻硬做成刨冰，无意中一次提前把酸奶拿出来吃，发现口感很像外面吃的那个种冻酸，于是就拿出来分享一下了。

超级简单的酸奶冰淇淋的用料

酸奶一盒 200ml 早餐即食五谷 适量
蓝莓果酱 适量

超级简单的酸奶冰淇淋的做法

超级简单的酸奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备一盒酸奶，最好这种盒装的。
超级简单的酸奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

放入冰箱冷冻约6个小时，关键就是这一点，不能冻很长时间，冻完后用手捏一下外盒感觉很绵软，既不像硬硬的冰块，也不是稀稀的感觉。大开后如上图这个状态。
超级简单的酸奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

用勺子挖出到碗里，实际冰淇淋已经做好了，后面可随个人自由发挥了。
超级简单的酸奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

我用专用冰淇淋勺挖了两个球，放点即食五谷麦片和蓝莓酱装饰了一下，当然还可以放水果等等很多。

超级简单的酸奶冰淇淋的烹饪技巧

这个其实就两步，一拿出酸，二放进冰箱冷冻。关键在于冻的时间，不能太长，也不能太短，我家冷冻零下18度6小时左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 国人园艺279 编写，未经授权不得转载

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