颜值砸中你的小心心:黄金小土豆

精品 独家
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好看又好吃,拍照的功夫家里小孩馋哭了……

黄金小土豆的用料

鸡蛋 1个 淀粉 适量
面包糠 适量 土豆 两个
番茄酱 两勺

黄金小土豆的做法

颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解1

步骤1

准备土豆两个。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解2

步骤2

切块蒸熟。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解3

步骤3

用擀面杖捣碎,加4勺淀粉。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解4

步骤4

手上沾点油,和成面团。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解5

步骤5

揪一小块,搓成小丸子。先蘸蛋液。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解6

步骤6

再裹面包糠。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解7

步骤7

做成好多的小圆子,等待下油锅。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解8

步骤8

7成油温下锅,5秒钟,马上转小火,炸一两分钟即可出锅。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解9

步骤9

金灿灿的。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解10

步骤10

蘸番茄酱更美味。
颜值砸中你的小心心:黄金小土豆的做法图解11

步骤11

咔吱,来一口~

黄金小土豆的烹饪技巧

1,两个土豆加了4勺淀粉,使面团稍硬一点,软了容易不成形。 2,炸一两分钟就出锅,时间长了也容易烂。因为土豆事先蒸熟了,稍微炸炸就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-18

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