海鲜砂锅粥

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海鲜砂锅粥的用料

米 适量 水 适量
虾 半斤 姜 2片
瑶柱 适量 小鲍鱼 适量
花生酱 2.勺3勺

海鲜砂锅粥的做法

海鲜砂锅粥的做法图解1

步骤1

煲中煮水，煮开了在倒米，这一步没有拍下，开始煮，像平时煮粥一样，准备材料
海鲜砂锅粥的做法图解2

步骤2

准备好的材料
海鲜砂锅粥的做法图解3

步骤3

虾身和虾头分开装
海鲜砂锅粥的做法图解4

步骤4

煎锅下少量的油，倒虾头煎，主要把虾油煎出来
海鲜砂锅粥的做法图解5

步骤5

米粥煮了20分钟后，小火，加入花生酱2勺。
海鲜砂锅粥的做法图解6

步骤6

煎出来的虾油
海鲜砂锅粥的做法图解7

步骤7

全部倒下正在煮的粥里，煮5分钟后在倒虾身
海鲜砂锅粥的做法图解8

步骤8

倒虾身后煮5分钟下点葱花关火
海鲜砂锅粥的做法图解9

步骤9

虾头煎得太，粥就更香
海鲜砂锅粥的做法图解10

步骤10

这张虾头煎一下，粥也很甜，但没这么香

海鲜砂锅粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 巧姐. 编写，未经授权不得转载

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