鸡蛋饼干

精品 独家
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特殊时间宅在家自制小零食吃吧,很香做法还简单,需要的材料也比较简单,还是很适合初级学者来做的。

鸡蛋饼干的用料

鸡蛋 两个 糖霜 35g
玉米油 35g 低粉 70g
黑芝麻 15g

鸡蛋饼干的做法

鸡蛋饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
鸡蛋饼干的做法图解2

步骤2

先打两个鸡蛋,搅拌均匀。
鸡蛋饼干的做法图解3

步骤3

加入玉米油。
鸡蛋饼干的做法图解4

步骤4

加入糖霜。
鸡蛋饼干的做法图解5

步骤5

混合均匀。
鸡蛋饼干的做法图解6

步骤6

加入低筋粉。
鸡蛋饼干的做法图解7

步骤7

混合均匀。
鸡蛋饼干的做法图解8

步骤8

加入黑芝麻混合均匀。
鸡蛋饼干的做法图解9

步骤9

正常应该把混合好的液体加入裱花袋然后挤到放了硅油纸的烤盘内,我家没有了特殊时期也没法买到我就直接用小勺子弄得,形状差了点但是不影响味道哈哈。
鸡蛋饼干的做法图解10

步骤10

先把烤箱150度预热5分钟,之后把小饼干放入,150度烤15分钟即可。卖相差了点哈哈,但是味道还是很香的。

鸡蛋饼干的烹饪技巧

烤箱温度时间可根据个人烤箱来决定,可以开始的时候少弄几个试一下效果,个人感觉火大些的比较脆一些,时间短的中间可能有些软,看个人口味,我还是比较喜欢吃脆脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-19

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