不加一滴水的早餐鸡蛋饼

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昨晚上在微博看见了这个做法，今早起来就试试，觉得味道还可以就上传个菜谱吧。我家电饼铛是30cm直径的，比较大，所以别看这里就两张饼，是我们一家三口的早餐，而且感觉还吃多了。如果少一点人吃，把食材按比例减少就可以啦！

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 4个 面粉 2大勺
火腿肠 半根 葱花 一把
牛奶 一瓶 盐 适量

鸡蛋饼的做法

不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

打4个鸡蛋，火腿肠、葱花切丁
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋里放一勺盐，搅匀
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

把火腿肠和葱花加进蛋液里搅匀
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

放面粉搅匀。想吃实在点的就多加点面粉，想吃鸡蛋味浓点的就少加点面粉。按我希望的口感，这个面粉加得多了点
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

放一瓶牛奶搅匀
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

一整瓶牛奶
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

搅匀
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

电饼铛预热，刷油
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

把蛋液倒进去。我开的是薄饼松软模式，5分钟
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

中途记得翻个面
不加一滴水的早餐鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

做好啦！

鸡蛋饼的烹饪技巧

面粉的量按自己喜好来，蛋饼里的材料也可以根据自己喜好放。比如加些洋葱番茄啥的。想吃拉丝的还可以放一些马苏里拉芝士进去，特香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 Looooouise 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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