快手酸辣土豆粉（粘糊版）

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就想吃这口了，卖相差了点，味道一点不差！加上些青菜丸子类的，就是麻辣烫或者麻辣拌。

酸辣土豆粉的用料

土豆粉 适量 蒜蓉 适量
辣椒粉 适量 胡椒粉 适量
白糖 适量 海鲜酱油 适量
陈醋 适量 麻酱 适量
胡椒粉 适量

酸辣土豆粉的做法

快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法图解1

步骤1

土豆粉洗干净，水开下锅煮五分钟
快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法图解2

步骤2

碗中放蒜蓉，辣椒粉，芝麻，胡椒粉
快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法图解3

步骤3

浇入热油，这步如果没有蒜蓉，就是辣椒油的做法了哦。
快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法图解4

步骤4

加入海鲜酱油，陈醋，白糖， 盐，搅拌均匀
快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法图解5

步骤5

把煮好的土豆粉（此时也可放煮好的青菜和丸子）放入调料中搅拌，到这个步骤就可以吃了。如果多放煮土豆粉的汤，就是麻辣烫，我想吃拌的就没放。
快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法图解6

步骤6

我想吃麻酱味的粘糊版酸辣粉，所以用煮土豆粉的汤，放在一勺麻酱里搅匀
快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法图解7

步骤7

将搅匀的麻酱倒进刚才拌好的土豆粉里，可以吃啦！味道是我想要的。

酸辣土豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 幻想的瓶子 编写，未经授权不得转载

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