砂锅千叶豆腐

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砂锅千叶豆腐的用料

千叶豆腐 300g 青红辣椒 适量
干红辣椒 几颗 蒜末 适量
圆白菜 半颗 葱白 适量

砂锅千叶豆腐的做法

砂锅千叶豆腐的做法图解1

步骤1

食材如图，切好备用
砂锅千叶豆腐的做法图解2

步骤2

先用平底锅把千叶豆腐煎至两面金黄
砂锅千叶豆腐的做法图解3

步骤3

如图煎好的千叶豆腐备用
砂锅千叶豆腐的做法图解4

步骤4

砂锅底部放一层圆白菜叶子
砂锅千叶豆腐的做法图解5

步骤5

将煎好的千叶豆腐码在白菜叶上
砂锅千叶豆腐的做法图解6

步骤6

锅里热油放入蒜末，青红辣椒翻炒一下，加入盐，生抽，还可以放豆瓣酱，可惜家里没有了，最后加入适量水烧开
砂锅千叶豆腐的做法图解7

步骤7

将上步的汤汁倒入砂锅，大火煮沸后转中火继续炖煮五分钟即可。

砂锅千叶豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 小厨故事 编写，未经授权不得转载

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