白灼菜心

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会做饭的团团嘛
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白灼菜心的用料

菜心 适量 生抽 2勺
蒜末 小量 生抽 2勺
蚝油 1勺 胡椒粉 一点点
鸡精 一点点

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

把菜心处理好后洗净备用，比较粗的根可以用刀切开，这样比较容易抄熟
白灼菜心的做法图解2

步骤2

锅内烧水，水开后加几滴油，下菜心炒软，加油的目的是为了保持菜心的颜色鲜嫩哦
白灼菜心的做法图解3

步骤3

调个酱汁，一勺蚝油、两勺生抽，少半碗水、一点点胡椒粉、一点点鸡精，搅匀即可；另外几瓣蒜切末备用
白灼菜心的做法图解4

步骤4

锅内放油烧热，放蒜末炒香，蒜末微微变色加入调好的酱汁，烧一小下即可
白灼菜心的做法图解5

步骤5

烧好的酱汁趁热淋到摆好盘的菜心上就好啦！

白灼菜心的烹饪技巧

菜心适合减肥的时候吃，低卡 清淡还不至于一点味道没有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 会做饭的团团嘛 编写，未经授权不得转载

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