白灼菜心

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白灼菜心的用料

菜心 300g 生抽 2小勺
芝麻香油 1小勺 姜丝 小量
蒜末 小量 盐 小量
食用油 1大勺

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗净在清水里泡十分钟 姜切丝 蒜切末

步骤2

锅里烧水 开了之后 放入姜丝 适量食用油 放入菜心每三十秒翻一下面 煮个两分钟就可以了 煮久了就老了
白灼菜心的做法图解3

步骤3

捞出沥干水分摆盘 把煮过的姜丝放上去 均匀的洒两勺生抽 洒上蒜泥 适量香油 锅内烧热油 冒烟后泼在菜心上 大功告成啦

白灼菜心的烹饪技巧

菜心不要煮太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-12

©本菜谱的做法由 酥油茶茶 编写，未经授权不得转载

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