虾糊

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娜小厨Lina
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合肥的一道土菜，完全可以大勺泡饭的下饭菜。

虾糊的用料

米虾 适量 蒸肉粉 适量
姜丝 适量 葱蒜 少许
生抽 适量

虾糊的做法

虾糊的做法图解1

步骤1

葱姜蒜准备好
虾糊的做法图解2

步骤2

白米虾摘好洗净
虾糊的做法图解3

步骤3

少许油，爆香葱姜蒜
虾糊的做法图解4

步骤4

白米虾放进去炒香。
虾糊的做法图解5

步骤5

加入水
虾糊的做法图解6

步骤6

蒸肉粉+水+淀粉+盐+生抽
虾糊的做法图解7

步骤7

倒入白米虾里一起煮，边煮边搅拌，小火
虾糊的做法图解8

步骤8

煮成糊状，放点小葱就可以出锅。

虾糊的烹饪技巧

根据个人口味可以加入辣椒等调料，加入米饭后一定要小火，边煮边搅拌动，防止糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 娜小厨Lina 编写，未经授权不得转载

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