广式腐竹炒粉丝

精品 独家
7.1万 浏览 425 收藏
收藏
Old人家
Old人家
＋ 关注

我先把煤气打开，火苗“呼”地一声蹿了出来。然后嘴里哼着小曲，手中使劲挥舞着锅铲，以为干得越卖力饭就炒得越好吃！结果……

广式腐竹炒粉丝的用料

粉丝 三分二 腐竹 三分一
香菇 三分一 黄花菜 三分一
木耳 三分一 肉沫 适量
葱 适量 蒜 适量
酱油 适量 盐 适量
花生油 适量

广式腐竹炒粉丝的做法

广式腐竹炒粉丝的做法图解1

步骤1

准备材料：腐竹摘段、各种材料洗干净
广式腐竹炒粉丝的做法图解2

步骤2

烧热水泡软腐竹，注意不能太软 注：平时如果不急着做，可以用凉水泡开
广式腐竹炒粉丝的做法图解3

步骤3

黄花菜、木耳、香菇泡开 木耳撕片，香菇切长条
广式腐竹炒粉丝的做法图解4

步骤4

放少许肉沫调料爆香
广式腐竹炒粉丝的做法图解5

步骤5

肉沫爆香后放腐竹木耳香菇黄花菜先炒 （这几个料较难熟先炒）
广式腐竹炒粉丝的做法图解6

步骤6

再放入腐竹加盐酱油翻炒
广式腐竹炒粉丝的做法图解7

步骤7

放入调料油热锅
广式腐竹炒粉丝的做法图解8

步骤8

粉丝泡开单独炒 因为比较容易糊
广式腐竹炒粉丝的做法图解9

步骤9

一股浓浓的、香香的气味……原来是腐竹粉丝起锅后搅拌在一起了。

广式腐竹炒粉丝的烹饪技巧

广式腐竹炒粉丝有些是会放虾，辣椒根据个人口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 Old人家 编写，未经授权不得转载

广式腐竹炒粉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

广式腐竹炒粉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 广式腐竹炒粉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 广式腐竹炒粉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活