小美出品~奶油培根蘑菇面

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难得休息在家,早早的起来想为家人做午餐,西式的是我拿手做的,再说有小美呢!

奶油培根蘑菇面的用料

意大利面 250克 橄榄油 15克
大蒜 1瓣 培根 2片
蘑菇 5个 淡奶油 150克
50克 2克
黑胡椒粉 适量 芝士粉 适量

奶油培根蘑菇面的做法

小美出品~奶油培根蘑菇面的做法图解1

步骤1

主锅加入600克水,设定15分钟,最高温,小勺键,煮开后拿掉小盖,从小孔中插入意面,根据包装带上的时间煮意面。
小美出品~奶油培根蘑菇面的做法图解2

步骤2

捞出放在热水中浸泡备用。
小美出品~奶油培根蘑菇面的做法图解3

步骤3

主锅放入油和蒜泥,2分钟,最高温,小勺爆香。
小美出品~奶油培根蘑菇面的做法图解4

步骤4

主锅放入切好的蘑菇和培根,4分钟,最高温,反转加小勺。
小美出品~奶油培根蘑菇面的做法图解5

步骤5

主锅加入淡奶油和水,6分钟,最高温,反转加小勺(拿掉小盖)。
小美出品~奶油培根蘑菇面的做法图解6

步骤6

将意面从热水中捞出装盘,浇上酱料,根据自己喜好撒上芝士和黑胡椒即可。(可省略)

奶油培根蘑菇面的烹饪技巧

差不多2-3人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-21

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