软糯糯的开口笑

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yu小渔
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去朋友家吃饭看到朋友家做了这道甜蜜蜜软糯糯的开口笑上桌了，味道确实也可以，平时枣子不仅可以干嚼或者煮汤，换个做法吃也是很不错的呢。

开口笑的用料

红枣 20粒 糯米粉 50克
蜂蜜 适量 芝麻 适量装饰

开口笑的做法

软糯糯的开口笑的做法图解1

步骤1

准备好红枣，糯米粉。
软糯糯的开口笑的做法图解2

步骤2

枣子洗净取出枣核。
软糯糯的开口笑的做法图解3

步骤3

取好的糯米粉中加入适量温水，用手和粉至面团光滑。
软糯糯的开口笑的做法图解4

步骤4

再将面团一个个分好适量大小塞进去核好的枣子里包裹好。
软糯糯的开口笑的做法图解5

步骤5

放入蒸笼上，锅里加水开始蒸了。
软糯糯的开口笑的做法图解6

步骤6

可以撒点芝麻，这样又更香又美观，蒸十五分钟就差不多了，蒸熟了会颜色变深咯哟，软糯糯看着就香。
软糯糯的开口笑的做法图解7

步骤7

最后根据喜好可以浇上一点蜂蜜，如果枣子够甜就没必要再浇蜂蜜了。
软糯糯的开口笑的做法图解8

步骤8

成品图。它还有一个名字叫心太软。

开口笑的烹饪技巧

枣子去核很容易，对半切一点直接取出核子，不喜欢吃太甜的亲就不要再放入蜂蜜了，本身枣子就很甜。蒸一刻钟足足够了，在家都能做一做的，试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 yu小渔 编写，未经授权不得转载

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