土豆片

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百吃不厌的家常菜

土豆片的用料

土豆 800g 蒜叶 少许
耗油 20克 辣黄豆酱 30克
酱油 20克 红酱油 5克
鸡精 88粒

土豆片的做法

土豆片的做法图解1

步骤1

（1）土豆去皮，土豆切片，凉水浸泡，控干水分
土豆片的做法图解2

步骤2

（2）起锅放油，油七分热，下入土豆，稍加翻炒 （3）加入少量水，酱油、味精、耗油、辣黄豆酱、鸡精，再次翻炒
土豆片的做法图解3

步骤3

（4）出锅，放入蒜叶

土豆片的烹饪技巧

不要把土豆片炒太熟，只要过生就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 亖ryfs 编写，未经授权不得转载

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