熊孩子吃的煎鸡排

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煎鸡排的用料

鸡胸肉 1块 生抽 1勺
蚝油 1勺 盐 依个人口味
鸡蛋 1个 淀粉 适量
面包糠 适量 胡椒粉 一小勺

煎鸡排的做法

熊孩子吃的煎鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉对半切开备用
熊孩子吃的煎鸡排的做法图解2

步骤2

用打肉锤把肉锤松，
熊孩子吃的煎鸡排的做法图解3

步骤3

加入耗油，生抽，盐，胡椒粉搅拌均匀，腌制15-20分钟
熊孩子吃的煎鸡排的做法图解4

步骤4

腌好后均匀裹上淀粉
熊孩子吃的煎鸡排的做法图解5

步骤5

再裹上鸡蛋液
熊孩子吃的煎鸡排的做法图解6

步骤6

再裹上面包糠
熊孩子吃的煎鸡排的做法图解7

步骤7

锅中放少量油烧热，下入鸡排煎至两面金黄酥脆
熊孩子吃的煎鸡排的做法图解8

步骤8

好吃，我家熊孩子特别爱吃

煎鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 薛小肉de厨房 编写，未经授权不得转载

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