看一遍就学会的青椒炒蛋

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青椒炒蛋的用料

薄皮青椒 3只 鸡蛋 2只
适量 适量
蒸鱼豉油 适量 生抽 适量

青椒炒蛋的做法

看一遍就学会的青椒炒蛋的做法图解1

步骤1

准备食材薄皮青椒、鸡蛋
看一遍就学会的青椒炒蛋的做法图解2

步骤2

青椒洗净去籽切丝备用,鸡蛋去壳打散(习惯加一点水,感觉蛋会比较嫩)
看一遍就学会的青椒炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅倒油,放入切好的青椒煸炒,加适量盐、蒸鱼豉油、生抽调味
看一遍就学会的青椒炒蛋的做法图解4

步骤4

青椒断生盛出,倒入打好的鸡蛋
看一遍就学会的青椒炒蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋成形后,加入青椒一起煸炒,可适当增加调味料
看一遍就学会的青椒炒蛋的做法图解6

步骤6

出锅

青椒炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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