烤薯角

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第一次吃炸薯角是和妹妹一起!真的一下子就爱上了!也有点想我妹妹了!哈哈哈哈哈哈哈烤薯角用油会少一点也会健康一点!听我说两个注意⚠️点应该也会做出和炸薯角一样好吃的烤薯角!

烤薯角的用料

食用油 1勺 土豆 2个
辣椒粉 半勺 孜然粉 半勺
食盐 2克

烤薯角的做法

烤薯角的做法图解1

步骤1

把土豆切成大小差不多的块!薯角三角形的土豆除非特别新鲜,否则我建议削皮⚠️我做了削皮和不削皮两个版本!削皮的更好吃!切好后放到水里泡一下!加各种调料拌匀!一定要加食用油⚠️不要很多基本上可以每一个薯角都能粘上就好了!
烤薯角的做法图解2

步骤2

烤箱预热后我用的230摄氏度烤了25分钟!每一家的烤箱不一样,薯角大小也不一样!最好在20分钟之后能回来看一下,薯角的各个棱角有了焦状我觉得是最好吃的!
烤薯角的做法图解3

步骤3

用厨纸垫一下是我的习惯,其实因为用的又不多,根本不会有很多油!趁热吃!

烤薯角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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