韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼

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对，你没看错，是披萨饼！！！韭菜味滴披萨饼，两层薄饼，咔咔脆，入口就开始咔咔咔，越嚼越香！ ！！！备注：食谱里的韭菜馅是我做韭菜盒子的馅，如果只做披萨不能用这个量！ ！！！备注：面也是做韭菜盒子的面，和面方法一半热水、一半凉水和面！

韭菜鸡蛋虾仁饼的用料

韭菜 300g 鲜虾 100g
盐 依个人口味 蚝油 2勺
鸡精 适量 姜粉 2克
花椒面 1克 色拉油 适量
面 两个韭菜盒子的面量 芝士 适量

韭菜鸡蛋虾仁饼的做法

韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解1

步骤1

这是韭菜盒子的馅
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解2

步骤2

烤箱提前预热石板，上下火220度，预热18分钟后，这时候开始擀饼
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解3

步骤3

预热好后，把饼转移到石板上，烤5分钟，烤好后拿出来，接着烤下一张薄饼，也是5分钟
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解4

步骤4

第一张薄饼上抹点蒜蓉酱，并撒上芝士（芝士提前解冻）
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解5

步骤5

把第二层薄饼放在刚才第一张饼上面，铺上韭菜馅，上面再撒一层芝士，放入烤箱石板上，上下火220度，烤5分钟
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解6

步骤6

成品
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解7

步骤7

美妙的拉丝
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解8

步骤8

脆脆的饼底
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解9

步骤9

两层薄饼
韭菜鸡蛋虾仁➕芝士＝中国味披萨饼的做法图解10

步骤10

咬一口咔咔脆，太刺激味蕾了，越嚼越香！

韭菜鸡蛋虾仁饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 最深的蓝hk 编写，未经授权不得转载

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