糖醋排骨

精品 独家
12.9万 浏览 1476 收藏

糖醋排骨的用料

排骨 500克 料酒或米酒 3汤匙
酱油 3汤匙 白糖 3汤匙
白米醋或陈醋 4汤匙 适量
生姜 5片 大蒜 2粒
冰糖 3粒

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

500克排骨洗净备用
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅里开水放三片姜片把排骨焯水2分钟后捞出沥干备用
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

热锅放油姜蒜,冰糖烧至焦黄色加入排骨翻炒
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

煸炒两边金黄色
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放入碗里糖醋汁小火煮10分钟
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

大火收汁
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

碟子里放入红萝卜丝,装饰一下
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

出锅上碟,洒点白芝麻,完成

糖醋排骨的烹饪技巧

要买前排,肉质细嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

你当前的位置:豆果美食 > 糖醋排骨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活